Clik here to view.
Tortelloni z serem i szynką szwarcwaldzką
Tortelloni, tortellini, czy ravioli? To tylko kilka różnych sposobów na wykorzystanie ciasta na domowy makaron, który łatwo możecie przyrządzić samodzielnie. Nadzienie może być praktycznie dowolne, ale...
View ArticleClik here to view.
Blog Roku 2012!!!
Kochani, rozpoczęło się głosowanie na Blog Roku 2012, gdzie zgłosiłem BaranCooks.com w kategorii Zdrowie i Kulinaria! :) Aby zagłosować wystarczy wysłać SMS o treści D00072 Na numer 7122Zapraszam do...
View ArticleClik here to view.
Monokle z jabłkami i cynamonem
Dobrze, przyznam się w końcu – nie przepadam szczególnie za ciastami, nie kręcą mnie kremy czekoladowe, suflety, czy torty. I choćby ktoś postawił przede mną najpiękniejszą bezę Pavlova z malinami i...
View ArticleClik here to view.
Boczek pieczony w pomidorach z orzechami
Będzie krótko – boczek, boczek i jeszcze raz boczek. Jest świetny z jajkami, w kanapkach, hamburgerach, jako dodatek do ryb (tak, tak), kurczaka. Jest Bacon Martini, znane również jako Pig on the...
View ArticleClik here to view.
Bułeczki maślane
Wiele przepisów ma podobną bazę, a różnice w składnikach są minimalne. Jeśli raz nauczymy się robić sosy redukcyjne, to przygotowanie redukcji ze zmienionych składników będzie tylko przyjemnym...
View ArticleClik here to view.
Słodka bułka z konfiturą z pomarańczy
Co jeszcze można zrobić z jednego przepisu na ciasto? Otóż bardzo wiele! Ostatnio były Monokle z jabłkami i cynamonem, Bułeczki maślane, a dzisiaj jest słodka bułka z konfiturą z pomarańczy. Ciasto...
View ArticleClik here to view.
Jajka sadzone w koszyczku, czyli croque madame
Jajka sadzone w koszyczku, czyli Croque madame inaczej – tą niesamowicie prostą i efektowną wersją klasycznego Croque madame, podzieliła się Rachel Khoo na ekranie swojego programu The Little Paris...
View ArticleClik here to view.
Tartiflette – zapiekanka z ziemniaków
Tartiflette, czyli zapiekanka z ziemniaków, to szybkie danie z pieca, które po całym dniu pozwala natychmiast zapomnieć o wszelkich niedogodnościach. Kilka minut siekania, proste składniki, a potem...
View ArticleClik here to view.
Jajka sadzone z camembertem, pestkami dyni i pomidorami
Jajka sadzone z camembertem, pestkami dyni i pomidorami, czyli śniadanie z tego co mamy pod ręką. Lodówka świeci pustką, a tu i tam znajduję składniki, których kawałki pozostały z poprzedniego dnia? To...
View ArticleClik here to view.
Chleb z ziemniakami i szałwią
Pieczenie chleba szybko wchodzi w nawyk. Ciasto możecie przygotowywać na zakwasie, co jest bardziej czasochłonne, lub na drożdżach. Oba ciasta rosną zupełnie inaczej i w konsekwencji każdy chleb...
View Article
